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93大鱼


  上午的风徐徐吹着,山村中浮动着稻花的香气。
  李小建淋着5斤重的大草鱼回家,鱼鳞细密反射着阳光,一路上引来不少村民的羡慕。
  “嚯,小建你逮住一条大鱼啊?”
  “嘿嘿,侥幸侥幸。”
  “这大草鱼真漂亮。”
  “个头也是真大,恐怕有5~6斤了吧,  小河村很少有人能捉住这么大的鱼了。”
  “西南边的水潭里是有不少大鱼的,只是这么大的鱼都贼的很,想捉他们可不容易。”
  “野生草鱼也很贵的,尤其是越大的草鱼几个越高,这么大的草鱼要值好几百块钱吧。”
  “不卖,我要把他带回家做成酸汤鱼!”
  李小建笑呵呵的在村民们羡慕的目光中,拎着大草鱼回家了。
  刚到家,  李爸,李妈,王笑笑和小福子都围过来。
  “鱼鱼鱼………好大的鱼啊!”小福子眼睛放光,立刻兴奋不已,奶声奶气的喊起来。
  李小建摸摸她的小脑袋:“等二哥把它做成无骨酸汤鱼!这么大的野生大草鱼,味道绝对好吃!”
  “好好好,二锅你快做。”小福子连忙用小胖手擦了擦嘴角的口水,小脸蛋肉嘟嘟的,李小建不由伸手捏了她的脸庞一下。
  王笑笑,李爸李妈也期待起来。
  李小建找了镊子,然后就钻进了屋子里,嚷嚷着做菜时不能被偷看,连两只兴奋的小奶猫都被他关在了门外。
  李妈妈站在大杏树下,看着关上的屋门,笑道:“这孩子哟~他真的会做酸汤鱼吗?”
  李爸爸看了看右边的王笑笑,笑道:“应该是看到笑笑来了,他想表现表现吧。”
  王笑笑穿着淡红色的裙子站在杏树下,如同一朵娇美的花,  听到李爸爸的话后瞬间俏脸爬满红霞。
  李妈妈用五指毛桃的根煮汤,点点奶香气很快从杏树旁边的锅灶里散溢出来。
  他笑道:“孩他爸,  把孩子他爷爷奶奶和香奶奶也叫过来一起吃饭吧,一条5斤重的大草鱼真的是太难得了。”
  香奶奶是李小建奶奶家的邻居,也是王笑笑的姥姥。
  所以喊她过来一起吃饭也是可以的。
  “好我去叫,整一些好菜,让老人们也跟着吃点好的,享享福。”李爸爸笑道。
  “舅舅,我和您一起去。”王笑笑连忙道。
  王笑笑的妈妈也姓“李”,严格算起来算是李爸爸的“姐”,当然已经出了五服了,血缘关系算是非常淡了。
  李爸爸和王笑笑一起离开了家,沿着农村中的小路往北走去,小白狗看了看他们的背影,又嗅了嗅空气中飘荡的饭菜香气。
  最后他还是老老实实的趴在了灶台旁,安静的等着待会干饭。
  小福子也蹲在灶台旁,她眸子亮晶晶的,同样等着干饭。
  “小福子!”李妈妈笑道。
  “嗳!”
  “来,尝尝汤好喝吗?”李妈妈舀了一勺汤汁,  吹凉了后送进小福子嘴里。
  汤汁呈奶白色,是用五指毛桃的树根,加上笋干以及其他几味药材煮出来的,香气点点。
  小福子仰着小脸喝了汤,瞬间兴奋的用力点头:“嗯嗯嗯~超级好喝!!”
  “哈哈~”
  看着小福子的纯真笑容,李妈妈也笑起来,她摸摸小福子的小脑袋:“还要再喝一勺吗?”
  “嗯嗯,再来一勺!”
  小姑娘小福子伸出白嫩的左手食指,奶声奶气的道。
  ……
  屋内。
  李小建往窗外看了看,发现爸妈等人没有偷看后不由松了一口气。
  他在自家的外屋中,心中暗暗道:
  “怎么把鱼刺都剔除呢?当然是利用玉珠空间啊!在玉珠空间中我就是神一般的存在,剔除鱼刺还不是手到擒来?
  不过我不能做的太离谱了,不然爸妈和笑笑等人问起来无法交代。
  所以还是用镊子掩饰一下吧。”
  刷~
  一条5斤重的极品大草鱼和镊子一同被收进玉珠空间,他的意念也进入玉珠空间中。
  玉珠空间内。
  李小建意念一动,刷~硕大的草鱼瞬间分成两半,一些大大小小的鱼刺直接飞出来,颇为神奇,然后镊子自动的鱼肉上留下大大小小的痕迹。
  刷刷刷~
  一些痕迹颇为细密,看上去就像是他拿着镊子把一根根鱼刺拔出来的。
  “好了就这样吧,没有鱼刺后就可以畅快的大口吃鱼肉了,啧啧~想想就开心。”
  下一瞬间,李小建的意念和鱼肉,镊子都离开了玉珠空间。
  房子外屋中,李小建睁开眼睛看着案板上的鱼肉,笑道:
  “不错不错,鱼刺剔除的非常干净,而且一丝丝鱼肉都没有浪费,哈哈~也许我可以学学厨艺。
  结合玉珠空间来处理食材,对别人来说非常难处理的食材,对我来说还不是手到擒来?”
  收束心神。
  李小建开始准备做酸汤鱼的调料——折耳根,酸汤,葱,姜,蒜,大料,食盐,料酒等等。
  酸汤鱼,最主要的就是鱼和酸汤。
  酸汤是用他们本地产的西红柿发酵而来的,有时候也称呼土产西红柿为“毛辣角”。
  两分钟后。
  李小建笑道:“鱼肉处理好了,调料准备齐了,然后………还是让我妈来做吧,相对于我妈的手艺,我做饭的手艺还是要差很多啊。
  灵水水溶液养殖出来的5斤大草鱼真的是太棒了,千万不能浪费了。”
  想通一切后,李小建就打开了屋门。
  “妈!还是你来做鱼吧。”
  “好好,我来。”李妈妈把锅底的火熄灭了,然后笑着走进屋子。
  “咦,鱼都处理好了?”
  李妈妈看了一下大草鱼瞬间惊讶无比,一根根鱼刺都消失了。
  “小建,你怎么做到的?”
  “独家秘诀,盖不外传。”李小建笑道。
  “臭小子哦,对你妈妈还要保密啊?”
  “妈你相信我,我不说那就肯定是有原因的,你就别问了,赶紧做鱼吧,我都快饿扁了。”李小建笑着走出屋门,去和小福子玩去了。
  李妈妈看着李小建的背影,摇头笑了笑,然后开始做酸汤鱼。
  没有鱼刺的酸汤鱼?而且还是这么大的野生草鱼?
  李妈妈也很期待。
  “我只在小时候吃过这么大的野生草鱼……已经几十年没吃过这么大的野生草鱼了,现在河里的大鱼是越来越少了。”李妈妈缓缓道。
  ……
  李小建的爷爷奶奶,香奶奶都被邀请来,并且爷爷奶奶过来时还带了大量的肉包子,这下子也不用焖米饭了,用肉包子当主食就可以。
  “喵喵~”
  “汪汪~”
  两只小奶猫,小白狗和小舔狗阿黄在院子里跑来跑去,小云朵和小桃花姐妹也被叫来吃饭。
  李爸爸数了数一共10个人,一张矮木桌肯定是不够的,所以他又去奶奶家搬了一个矮木桌过来。
  中午12点。
  风吹过,杏树叶哗啦啦作响。
  两张矮木桌放在杏树下,拼接成一张桌子,然后把热气腾腾的饭菜端上桌。
  “哇呜~好香啊。”
  “好大的鱼~这条鱼的鱼刺真的都剔除了吗?怎么做到的?”香奶奶好奇的很。
  李妈妈笑道:“我问小建了他不说,不过我看痕迹,应该是把鱼沿着主刺切成两半,取下主刺后,再用镊子把一根根小刺拔出来。”
  “好麻烦哦。”
  “是啊,反正我是做不来这种事。”
  李小建一家三口,王笑笑,爷爷奶奶,香奶奶,还有3个小姑娘。
  一共10个人围坐在餐桌旁吃饭,说说笑笑气氛很是融洽。
  李妈妈坐在王笑笑对面,她已经把王笑笑当成自己儿媳妇对待了,笑道:“笑笑快尝尝这酸汤鱼,看看合不合口味?”
  刷~
  一时间餐桌旁的其他人都看向王笑笑,后者瞬间俏脸微红,不过还是夹了一筷子鱼肉放进嘴巴里咀嚼着,瞬间眼睛一亮:
  “鱼肉很嫩,很香,真的很好吃嗳!”
  “真的?这么大的野生草鱼确实少见,大家快来尝尝。”
  李妈妈用公筷给三个小姑娘夹鱼肉,因为没有鱼刺,所以也不用担心被鱼刺卡住。
  其他人也纷纷动筷子夹鱼肉,品尝后瞬间赞扬声四起。
  “哇,真的是太好吃了。”
  “是啊,我还从来没吃过这么好吃的鱼肉哩。”
  “太棒了,真香~做饭的手艺是真好。”
  “哪是我做饭手艺好啊,是这条鱼本来就好吃。”李妈妈笑道,她也夹着鱼肉吃着,味道确实非常棒。
  李小建也吃着鱼肉,他的感知非常敏锐,能察觉到鱼肉中有一股能量,随着鱼肉被吞咽进肚子里这股能量也被身体吸收。
  这股能量对身体的好处很大,吃这种鱼肉对身体大有裨益。
  李妈妈又给王笑笑盛了一小碗汤,汤汁奶白色香气飘飘,是用五指毛桃的根加上笋干,山菇以及其他药材做成的。
  “笑笑,来尝尝这汤,五指毛桃的真的是很难找到了。”
  “谢谢舅妈。”王笑笑小脸红扑扑的,腼腆道。
  “这孩子………都是一家人,盛碗汤还要说谢谢吗?再这么见外舅妈就生气了。”
  “嘻嘻,舅妈别生气,那以后我不说谢谢了。”王笑笑喝了一口汤,浓浓的奶香味在口腔中散溢开来,味道超级棒。
  “舅妈,你也尝尝这汤,真的是太好喝了。”
  “嗯嗯,确实好喝。”李妈妈也赞叹着。
  


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