第二章 厨子
林七走在街道上看着四周的环境，街道很宽敞，左右两边有许多商铺，还有许多卖吃食的摊位，街上的行人来往很多，熙熙攘攘的很热闹，街道旁边的店面门口都贴了一个招聘启事，上面是一家叫德盛楼的店面招聘一个厨师和保镖，林七摇摇头，看了看天色，已经接近傍晚了，不如去酒楼填饱肚子再回去吧。林七想完便向不远处的一个酒楼走去，酒楼很高大气派，门前站着两排侍卫。
林七看着眼前的几个侍卫，心中暗想这家酒楼的老板应该是有点实力的，居然能调动这么多侍卫。
“这位公子，我们德盛楼今天不接客，请你另谋它处吧！"侍卫拦在林七面前的说道。
“额，好的”林七转身欲走又顿住脚步“德盛楼？这不是招聘启事上写的那个店面么，原来是个酒楼么？”他暗想。
“其实我是看见你们贴的招人告示之后来应当厨师的”林七转过脚步站定对着侍卫说道。
"呵呵，那麻烦你通报一声吧。"林七对侍卫微微一笑说道。
"你稍等，我这就去禀报！"侍卫说完转身进入德盛楼内部了。
不久，侍卫便从里面跑了出来说道："请跟我进去吧。"说着，侍卫在前面领路。
林七点了点头便走进德盛楼，只见德盛楼很豪华很气派，楼内装饰也非常精美，林七走进德盛楼发现，里面除了侍女外并无他人。
林七跟随侍卫上楼走近一个房间，侍卫在门口站定敲了敲门。
侍卫侧开身位，示意林七进入。林七推门走了进去，看见屋内一男一女，一男一女两人中有一位老者身材高瘦，白发白须，面容慈祥和善，而女者则是一头黑发，一双丹凤眼，长的很漂亮，林七进去之后，二人都打量着林七，老者问道："这位小兄弟你是想应召我德盛楼的厨师？"
"是的，您就是德盛楼的店主吧！我听说你们店里想要招募了一个厨师。我想来看看，能否让我也进入德盛楼工作？"林七看着老者说道。
"哦？我德盛楼的厨师可不是谁都有能力可以当的，如果你能够做到厨艺好，我德盛楼就可以考虑收留你！"老者听了林七的话笑眯眯的说道，眼睛一眨一眨的很是活跃，看着林七的目光充满了期待。
林七听了老者的话的笑了笑，说道："您放心，我自信我的厨艺可是不差的，绝对会让您的酒楼生意更加红火！所以，我想要当德盛楼的厨师，不知老先生能否答应？"
"哈哈哈哈，小伙子，我很欣赏你的脾性！不过，话光说的漂亮可是没有用的，也要有与之相应的能力啊。"老者爽朗的说道"我要亲自检验一下你的厨艺，如果做的好，你便可以留在德盛楼，如果做不好，就别怪我没有提醒你！我们这里一般招揽的客人们可都是那些吃惯了山珍海味的老饕，一旦他们尝到你做的菜肴不符合他们的胃口，那么你就不仅仅是失去饭碗这么简单的了，而且还要付出别的代价！"
林七听了老者的话眼神变得坚毅起来，他点点头，表示同意，说道："既然老先生想要检测我的厨艺，那么就请您给我一个机会，让我亲自试做一遍！"
“那行，你随我来，我先带你到厨房去看一下我们的厨具吧！"老者说着起身旁边的女子也起身搀着老者带着林七向厨房走去。
林七跟随在老者的身后，看着眼前的这个房子，感觉挺不错的，房子的布局很是雅致。
走进厨房里，老者对着里面的一些小厮喊道："小刘，你去把厨房里的工具拿一件出来，就摆在厨房外面！"
"好嘞，老爷！"一名年龄看上去二十五六岁的青年听见老者的喊声之后立即将工具全部搬到了厨房的门口。
林七仔细观察了一下那个工具的样式，看样子似乎是一个铁盘子，林七拿起一块铁铲子看了看铁锅内的水，林七的眼睛忽然一亮，这不就是传说中的油盐酱醋茶嘛！
林七兴奋的对着老者喊道："您是不是打算做一道酱牛肉呢？我会一点儿酱牛肉，您不妨尝尝看。"
"酱牛肉？"老者听见林七的话愣了愣。
"嗯，酱牛肉，是一种很特别的食物，可以用于烹饪。"林七解释道。
"哦，酱牛肉我倒是听说过，不过你真的懂吗？"老者疑惑的问道。
"当然"林七肯定的说道，"酱牛肉的配料就是酱汁、酱牛筋和牛鞭。"
"好，那你就来露一手给我们瞧瞧吧，我倒是想要看看你到底会做什么样的酱牛肉。"老者对林七的兴趣更浓了。
林七听了老者的话便开始准备工作了，酱牛骨和鸡蛋、葱姜蒜、肉肠、辣椒、盐、糖、醋、酱料，还有各种辅料和配料一应俱全，林七开始动起手来。林七看了看厨房里面没什么工具，便直接取了两根木棍和一柄菜刀出来。
林七将木棍递给了一名工作人员，林七让他帮忙打了一盆清水，拿来调料，然后林七把酱牛骨切成小块，放入水中焯过，放到一旁的盆里，接着又拿来盐，放入一些白糖和酱料搅拌均匀，最后放入酱料腌制，接着用刀切成薄片，林七又将酱牛骨切成小段放进蒸笼里。接着又将切好的牛肉放到一旁，林七在蒸笼里加入一些酱料和盐，接着又将切好的牛肉放在一旁，放入酱料腌制，然后放入一些萝卜，最后将腌制好的牛肉倒进蒸笼里继续煎烤。
林七做好了一切之后将蒸笼盖上。
老者看见林七做了这么多的东西，看着桌子上的食材，嘴角不禁露出一丝微笑，这个年轻人虽然年纪轻轻，但却是一位不错的厨师啊，不过他也没有闲着，他也开始动起手来，他也准备做一道酱牛肉。
时间慢慢流逝，转眼间一个时辰就过去了，林七做了十几道酱牛肉，全部都被装进一个精美的瓷盘里端了出去，林七走出厨房来到厨房的正厅，看着桌子上的食物，林七心里暗暗佩服自己，竟然可以将十几道菜肴做的色香味俱全。
老者听见林七走出来的声音，看了看餐桌上的食物，脸上露出赞许的神情，接着走出来对着林七说道："年轻人，没想到你的厨艺这么厉害，今天晚上我就吃你的午膳了！"老者说着对林七说了声，然后走到餐桌旁拿起筷子夹起一块酱牛肉放在嘴巴边吹了吹，品尝了一下，接着便津津有味的吃了起来。林七在旁边看到老者吃东西的模样想起了现在还未曾出现的食材，林七在脑海中思索着怎么才能把这些食材都弄到手，让自己也好好在唐朝尝尝真正的酱牛肉味道。
"怎么样，小兄弟，不愧是大师级的厨子啊，我现在可以确定你的厨艺绝对不低于我们这里的大厨。"老者吃完一块牛肉抬起头来看向林七说道。
"呵呵"林七谦虚的说道："哪有您夸奖我呀，其实我只不过会一些皮毛罢了，况且这道菜真正的味道可是比这好多了，因为部分食材的原因，这道菜的味道跟真正的味道相比只能算十之五六而已！"
"哦？这道菜就已经很不错了，这还不是最好的？你可不要说大话！不管怎样，今天晚上就有劳你为我们烹饪晚膳了。"老者说道。
"不敢当，不敢当。"
就在此时，一名工作人员从外面进来说道："掌柜的，饭菜已经准备好了，您是否要马上开始烹煮呢？"
"嗯，可以了"老者对林七说道"那就开始吧，你的厨艺我已经领教过了，今天我就让你尝尝我的手艺。"
林七点了点头，老者走到案板前开始动手做了起来。他将一根葱切成一段段的，然后用一个大铁勺舀起一点酱油倒入葱花里，接着将酱汁放入葱花中搅拌均匀，然后将葱末放入锅中爆炒。
等炒熟之后放在盘子中端了出去，老者将盘子放到餐桌上，然后对着众人说道"你们尝一下，味道还可以吗？"
众人围坐在餐桌上闻着桌上的香气都忍不住流了流口水，林七也咽了一下口水。
老者见所有人都盯着盘子，于是拿起筷子夹了一块放在嘴里咀嚼着，接着说道"不错，味道不错，你们尝尝吧！"
"好的，谢谢掌柜的！"林七微笑着说道。
"好了，你的手艺也真的很不错，以后有机会的话，我还是会来找你尝尝的。"老者对林七说道。
"那我就随时欢迎了！"林七说道。
接着林七将桌上的食物也分给了在场的所有小厮们，大家也都纷纷拿起筷子开始享受美食。
"小伙子，我想请教一下，你的厨艺到底是从何而来？"老者看着林七问道。
"呵呵，其实也没有什么，只不过是偶尔会学一点简单的食谱而已。"林七说道。
"原来如此，既然小伙子你不愿意说，那我就不勉强了！"老者听完了林七的话，便知道林七是不会告诉自己的了，老者也就不在逼迫林七，毕竟这样的厨艺是不适合外人知道的。
“从今天开始，你就可以在我德盛楼上工当后厨了。工钱的事，兰儿会跟你说的。”老者对着林七招呼了一声，然后便离开了。
“原来是兰儿姑娘”林七看见站在门口的兰儿，对兰儿说道。
"你叫我兰儿吧，以后你就是我们这里的厨子了，以后你的任务就是负责给来的客人们做饭，如果遇到什么麻烦，你可以找我。"兰儿对着林七说道。
"那兰儿姑娘，不知道我的工钱是多少？"林七对着兰儿问道。
"工钱嘛，我们德盛楼这的规矩厨子的工钱都是由客人进行支付的，如果你做的菜符合客人的心意自然是有丰厚的工钱。如果客人吃的不满意，那你应该是知道的。"兰儿看着林七，接着说道"对了，你是不是刚来的？要不要我带你四处转转？"
"好的，那我就拜托兰儿姑娘了"林七对兰儿说道。
"你跟我来，我带你参观一下我们这里。"兰儿对林七说道随后转身向前走去。
"好的！"林七点了点头跟在了兰儿身后。
“我们德盛楼分成三层，一层是专门给普通百姓，以及地位不高的勋贵们准备的，他们的食物不用由你做，一般都是普通后厨做饭；二层是给那些吃惯了山珍海味了的贵族们准备的，他们吃腻了山珍海味所以追求的是别的能引起他们兴趣美味，这一层一般一次只会来几位客人，所以这一层的后厨只有一个人，也就是由你负责。；第三层则是给宫里面的人准备的，一般只有宫里的人设宴才会使用，就像今天太子陛下在这里设宴宴请了他的朋友。”兰儿一边带着林七向楼上走去一般为他讲说着每一层的用处与此处客人的身份关系。
林七跟在兰儿的身后向楼上走去。走在楼梯间，林七发现这德盛楼的布局非常的巧妙，每一层楼的风格不同，但是都非常的雅致，而且每一层楼的空间都是相互联结在一起，一旦有客人需要什么，只需要按一下墙壁上的一个机关，墙壁就会打开，从而从里面取出需要的食物。
两人走了十多步就到达了三楼，林七看着这个大概有五百平米左右的大堂，里面摆放的都是各式各样的食物，这些食物摆放的整齐的摆在大厅的各个角落，看的林七目瞪口呆，心中暗暗的惊讶：这也太夸张了吧！
这些都是古代皇家一次宴会的食物吗？难道他们就不怕被这么多的食物给撑死吗？这还只是一次太子宴会剩下的。难怪会说朱门酒肉臭，路有冻死骨。“这样的奢侈生活恐怕也就只有皇室能够承担得起了！”林七心里暗暗想着。然而林七此刻却忘了他来到的是唐朝，在此刻那些世家大族才是真正的朱门。
"你是在看什么？"兰儿看见林七看着大堂中的食物发呆，便好奇的问道。
"啊，没什么"林七赶紧收回视线，说道。
"好了，我先给你安排一个房间，明天你再到厨房去帮忙，这里的事情你就不用管了，有事我会再来找你的。"兰儿说道。
"好的"林七答应了一声，然后跟在兰儿的身后向她安排好的房间走去。
进入到了房间，林七感觉这个房间非常的舒服，显然易见的比之前住的破烂房间好多了。房间的布置也和之前的房间大不相同，房间中除了桌椅和床之外还有一张桌子。
"你在这里先休息一下吧，明天早上你就到后厨去，记得不要给自己找麻烦，要是惹祸了我是不会轻饶你的！"兰儿对着林七说道，语气之中带着威胁的意思。
"好的，我知道了"林七答应了一声，然后躺在床上回忆今天发生的一切，以及思索今天身体出现的暖流，以及今后的方向。过了许久，林七放空心神，沉沉的睡了过去。
林七在房间里面休息了一晚，第二天起来洗漱之后，兰儿就带着林七来到了德盛楼的后厨。
"林七，这里就交给你了，有事情你尽管来找我，我先出去了"兰儿对林七说道。
"恩，你先去忙吧，这里交给我就行了。"林七对兰儿说道。
林七来到了厨房之后发现里面的人并不是很多，林七看了看这里摆放的食材，发现全部都是比较新鲜的，林七知道这肯定是兰儿特地吩咐下面的人去采购的。
"你好，我是林七，请问我可以帮你什么忙吗？"林七走到一位中年男子的旁边，对他说道。
"哦？是林大厨呀，这里的东西全部都由我亲自来弄，所以不劳烦林大厨动手了，您直接等着做菜就可以了。"那个中年男子对林七说道。
林七点了点头说道："那好吧，我知道了，您慢慢忙。"林七看了一眼周围的食材之后，就坐在了旁边的凳子上等待起来。
时间过的很快，一眨眼的功夫就到了中午，林七在椅子上坐的腰酸背痛的时候，一名侍女走到林七的身边。
“是来客人了吗？”林七站起来看向侍女问道
“目前二层还不曾有客人来用膳，林大厨，是我们小姐让我来告诉您一声，她已经把中午饭的食谱都给您准备好了，让您去拿一下。"那个侍女对林七说道。
"谢谢你了，请带路吧。"林七礼貌的说道。
"好的"侍女应了一声就带着林七离开了后厨向着膳食区域的方向走去。
林七跟在侍女的身后来到了一个房间之外，侍女转过身面向林七说了一句“林大厨您请进”之后便向前离开了。
林七敲了敲门，随后推门而入，入眼只见一位穿着淡蓝色纱裙，长长的秀发盘了起来，脸颊略微有点圆，嘴唇涂抹着艳红色的胭脂，一双大大的杏眼，皮肤白皙光洁，身段玲珑有致，身上散发着一股清新的香薰味道。
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